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유기농, 알면 산다? 싸야 산다!
[서리풀 연구通] 건강한 식습관 함양, 교육보다 가격 할인이 더 효과적
수많은 언론이 하루가 멀다 하고 최신 의학 기술이나 '잘 먹고 잘 사는 법'과 관계 있는 연구만을 소개하는 것에 대한 문제의식으로 '서리풀 연구通'은 시작됐다. '잘 먹는 법', 곧 건강한 식사(healthy eating) 열풍이 분지는 이미 오래다. 각종 미디어는 가공 식품 대신 채소와 과일을 섭취할 것을 독려한다. (☞관련 기사 : 설탕 전쟁, 당(糖)
암은 자기 관리 실패의 결과물!?
[서리풀 연구通] 죄책감을 느끼는 암 환자
'순환기계 질환'을 2위로 따돌린 2001년 이래, '암'은 한국인의 사망 원인 1위 자리를 놓치지 않고 있다. 언론은 발암 물질의 위험성을 경고하거나, 암을 유발할 가능성이 있는 생활방식을 우려하는 보도들로 우리를 두렵게 만든다. (☞관련 기사 : "한국인 햄·소시지 섭취량…충분히 암 발생률 높여"). 전 세계적으로 암의 발생 원인과 치료법에 관해 무수히